şeker hamurundan pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
şeker hamurundan pasta etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

20 Aralık 2011 Salı

Malzemelerim Geldi, İşte Yeni Cupcakelerimm:)


Bugün tatlı serüvenden Meltem Hanım malzemelerimi getirdi ,ben de malzemeler gelene kadar mor silikon kalıbı almıştım ( tantituniden).


Kek karışımını hazırlayıp silikon kaba yerleştirdim, annem de baya yardımcı oldu.


Boyalarla istediğim renkleri elde ettim ancak daha acemi olduğumdan pastel ton elde etmek istemişken koyu renkler elde ettim.O kadar az boya renk vermeye yetiyor ki.


İlki leopar desenli oldu , yenilebilir kalemle leopar deseni yaptım, muhteşem denemez tabi ki :)


Kekin dışına sarılan kağıt çok ince olduğundan belli olmuyordu ,annemin süper fikri kurdele bağlamak oldu , nasıl olmuş ?






Süper zevkli bir iş bu , en kısa zamanda tekrar yapacağım.Hem de çok güzel bir hediye mesela ben bunları yarın iş yerime götüreceğim.:)

10 Aralık 2011 Cumartesi

Tatlı Serüvenim: Cupcake Süsleme Dersim ve İlk Denemelerim


Aylardır hatta son bir kaç yıldır çok çok istediğim bir şeydi cupcake yapmayı öğrenmek ve de süslemek.Bir süredir de bunları öğrenmek için kurs araştırıyordum zira kendi denemem başarısızlıkla sonuçlanmıştı:) Sonunda tam istediğim gibi bir kurs buldum,  kursu veren Meltem hanımın blogu yoluyla ulaştım kendisine blogu tatlı serüven için tık tık.Kurs birebir oldu ve sabahtan akşama kadar Meltem hanımın evinde leziz ikramları eşliğinde ,çok eğlenceli ve öğretici bir gün geçirdim.

 Meltem hanım kekleri hazırlamıştı ;ancak benim de öğrenmem açısından bir de benimle yaptı.İnce taktikleri verdi:) Kekimiz pişerken biz hazır olan kekleri süslemeye başladık.


Kekimize krema sürüyoruz ki şeker hamuru yapışsın, bir nevi  yenebilir tutkal:)


Şeker hamurunu kullanacağımız kadar alıp oklavayla açıyoruz



Sonra kekimizin üzerine yapıştırıyoruz


Alet işler el övünür, o kadar çeşitli malzeme var ki ,hangisini kullanacağını şaşırıyor insan





İnsan kendini öyle bir kaptırıyor ki, çok eğlenceli.



Bu ilk süslediğim cupcake:) Yaratıcılıkta sınır yok kes yapıştır ,eşleştir, ekle ,boya..






i heart him <3



En eğlencelisi hamura kendin şekil verdiğin süslemeydi.






Vee karşınızda yemeye kıyamayacağım cupcakelerim:) Meltem hanımla malzeme listesi yaptık ve 10 gün içinde elimde olacaklar ve ben yepyeni cupcakelerimle karşınızda olacağım :)) Nasıl buldunuz? 

Her şey için çok teşekkürler Meltem hanım :)

30 Mart 2011 Çarşamba

Nişan Pastası Seçimi


Şeker hamuruyla kaplı pastaları çok beğeniyorum ; ama tabi çok renkli olunca yiyecek gibi değil de süs gibi duruyor.
Geçen de söylediğim gibi yaza nişanım olacak bir aksilik çıkmazsa, ben de heyecanlı birisi olarak her şeyi araştırmaya çok önceden başladım.:) Elbisemi seçmiştim , annem dikti bile, üzerinde güpür aplikler var, onları işliyor, elbise pudra rengi o yüzden nişan genel olarak pastel tonlarında ayrıntılardan oluşsun istiyorum.
Pasta, süslemeler, elbise hafif tonlarda ,uçuşur tarzda olsun:)
Pasta seçenekleri olarak bu pastalar aklımda, tabi pastacı yapabilir mi çok bilgili değilim.


Elbisem güpürlü pastel tonlarında olacağı için, pastalarda da güpür detayları, pastel tonlar seçtim.
Annemin bana hediye ettiği pudra rengi inci kolyeyi takıyor olacağım o gün, bu pasta da o inciye süper uyar.




Bu pasta ise benim elbiseme göre yapılmış direk, bu kadar uyar yani.



En şık pastalardan biri de bu , kelebek sayısı da biraz artırılabilir.

Siz hangisini beğendiniz?